Taller de Mindful eating

El mindful eating nos ofrece la oportunidad de explorar y asimilar las prácticas de atención plena y la alimentación consciente.
Con la práctica de mindfulness aprenderemos a observar cómo estamos realmente y qué estamos llevando al plato además de la comida, tal vez emociones, creencias, juicios, estrés, etc. Además, gracias a la técnica de mindful eating aprenderemos a observar y disfrutar de forma pausada de cada alimento.

Objetivos del taller:

– Introducir la práctica de la atención plena en nuestra vida diaria para poder identificar y relacionarnos con nuestros estados mentales y emocionales.

– Tomar conciencia de las señales corporales de hambre y saciedad.

– Identificar los diferentes tipos de “hambre” que nos llevan a comer de forma automática y poco saludable.

– Desarrollar una forma de alimentación pausada y consciente, de forma que en el plato únicamente haya comida, no emociones.

– Participar y disfrutar de la experiencia sensorial de cada ingesta, rompiendo con los automatismos que nos llevan a comer sin pensar.

– Promover elecciones libres, equilibro y aceptación, transformando nuestra relación con la comida desde la observación, conocimiento y compasión hacia nosotros mismos.

Este curso va dirigido a todo aquel que quiera cultivar una relación más consciente y sana con la comida, para mejorar su calidad de vida y en definitiva su salud.
No se trata de un nuevo tipo de dieta, sino de un estilo de alimentación, una forma de escuchar a nuestro cuerpo, nuestras emociones y la correlación existente entre estos y la forma de alimentarnos.